+38 (098) 533-01-15

Хорватия

Хорватия

Хорватия: Все о стране Хорватия

Живописные бухты, причудливые по своей форме острова, древние таинственные замки, термальные источники, национальные парки – все это отдых в Хорватии. Редкая и удивительная красота, неповторимая гармония хорватской Адриатики полностью покорила сердца большинства знаменитых людей Европы. Бернард Шоу писал про Хорватию следующее - "Боги хотели прославить то, что они создали, и в последний день из слез, звезд и дыхания моря сотворили Корнати". Сам Жак Ив Кусто был сильно восхищен прозрачным, чистым и теплым морем, омывающим уголки Хорватии. Местоположение Хорватии определило историю этой стран. Издревле она располагалась на сплаве культур и цивилизаций: в IV веке здесь располагалась граница между восточной и западной частями Римской империи, в IХ веке между франками и Византией, в Х веке между православной и католической церковью, с ХV по ХIХ век - между исламским Востоком и христианским Западом. Все это стало отражением в уникальных культурных, исторических и архитектурных памятниках всех ее городов, основанных еще в средневековом и античном периодах и представляющих особый интерес для разнообразных любознательных туристов.

В Хорватию только раз можно попасть случайно. Каждый последующий раз эта страна будет манить Вас своей красотой, многоликостью и гостеприимством.

Географические данные Хорватии

Располагаясь на перекрестке путей, ведущих в Центральную Европу и к Средиземноморью, республика Хорватия одновременно относится к средиземноморскому и среднеевропейско-придунайскому регионам. Она в виде дуги простирается от реки Дуная на северо-востоке к западу до полуострова Истрия и к югу до Боки Которской.

По суше Хорватия граничит с пятью странами, и общая протяженность ее границ составляет 2028 км. Страна имеет сухопутную границу с Венгрией, Сербией, Боснией и Герцеговиной, а со Словенией и Черногорией она граничит как по суше, так и по морю. С Италией страна имеет исключительно морскую границу.

Самый большой хорватский остров - Крк с общей площадью 409 км2.

Самый длинный, как может показаться по названию, не остров Дуги (Длинный), а остров Хвар. Его длина составляет 68 км, а площадь - 300 км2.

Самый высокий остров - Брач. Его Видова гора (779 м) является самым высоким пунктом адриатического архипелага.

Самый лесистый остров Адриатики - Млет. Почти 72% его поверхности занимают леса, 22% - обрабатываемая земля, а б% - камни.

Самый солнечный адриатический остров (и, вообще, самое солнечное место в Хорватии) - Хвар. Здесь солнце светит 2 718 солнечных часов в год.

Хорватии принадлежат 1185 островов и маленьких островков вдоль Адриатического побережья, 67 из которых заселены. Самые крупные острова — Крк и Црес, именно поэтому эту страну называют "страной тысячи островов".

Климат Хорватии

Хорватия в Европе является самой солнечной страной, в году среднее количество солнечных часов составляет 2600. На территории Хорватии можно выделить два климата: на Адриатическом побережье царит средиземноморский климат с жарким и сухим летом (+25..+29°C) и с прохладной зимой (+9..+15°C), а в центральной части страны климат умеренно-континентальный (летом +20..+23°C, зимой +1..+3°C). Купальный сезон длится с начала мая по конец сентября. Экология считается в мире одной из наиболее безупречных.

Часовой пояс Хорватии

В Хорватии часовой пояс +1 час по Гринвичу. От киевского времени Хорватия отстает на 1 час.

Транспорт Хорватии

Общественный транспорт

В Загребе можно воспользоваться туристической «Загреб-Кард», которая предоставляет неограниченное число поездок на автобусе первой зоны, а также на трамвае, подъёмнике и канатной дороге, покупку билетов в музеи и зоопарк со скидкой 50%, на концерты, в театры и оперу со скидкой 20%, а также даёт право на скидки в магазинах, ресторанах и пунктах проката автомобилей. «Загреб-Кард» действительна 72 часа и стоит 60 HRK (около 8 EUR). Самый распространенный вид общественного транспорта в Хорватии - автобус. В Загребе и Осиеке есть также сеть трамвайных линий, покрывающая всю территорию городов. Билеты продаются, как правило, в салоне автобуса или трамвая или в газетных киосках. При посадке необходимо отметить билет в специальных автоматах. В Загребе между Нижним и Верхним Городами ходит фуникулер.

Аренда транспорта

Чтобы взять в Хорватии напрокат автомобиль, необходимо быть не моложе 21 года, иметь стаж вождения не менее трёх лет, кредитную карту, паспорт и водительское удостоверение. Если нет кредитной карты, обычно оставляется залог 150-300 EUR.

Цены в «прайсах» прокатных контор указаны без учёта 20% налога. Некоторые компании предоставляют скидку в размере 10% при условии полной оплаты наличными.

Движение в стране правостороннее. Водители-аборигены достаточно вежливы, а сами дороги, хоть и узковаты, содержатся в приличном состоянии. Инфраструктура для автотуристов развита очень хорошо. Водителю в Хорватии важно всегда точно следовать указаниям дорожных знаков (особенно на горных дорогах!) и помнить, что пешеходы здесь имеют преимущество.

Автобусы

Международные автобусные рейсы идут в Хорватию из множества стран Европы. Практически все части страны охвачены сетью автобусных пассажирских перевозок. Это довольно быстрый и дешевый способ путешествовать по стране. Почти в каждом городке есть автобусная станция (Autobusna Stanica), где можно купить билеты и ознакомиться с расписанием. В Загреб автобусы прибывают на автовокзал 'Autobusni kolodvor Zagreb'.

Такси

Все загребские такси работают по счётчику. Тариф при посадке на такси - $2,4, далее начисляется по $0,96 за километр поездки. За каждое место багажа - плата $0,16. При поездке после 22 часов и до 5 утра, а также по воскресеньям и праздникам сумма оплаты увеличивается на 20% от начисленной счетчиком.

Водный транспорт

Паромы, теплоходы, корабли на подводных крыльях ходят вдоль побережья Адриатики между прибрежными городами Хорватии, а также к большинству обитаемых островов. Существуют также международные рейсы. С 28 мая по 30 сентября действует летнее расписание с более частыми отправлениями.

Железнодорожный транспорт

В стране существует несколько типов поездов: EuroCity (EC), InterCity (IC), экспресс (Ex), скорый (B) и местные поезда, связывающие между собой основные города страны (за исключением Дубровника). На Сплит доехать на поезде сейчас нельзя, так как дорога переделывается в скоростную трассу.

Особенности кухни Хорватии

Хорватия славится великолепной морской кухней. Здесь готовят разнообразную рыбу, головоногих моллюсков, раков, лангуст и устриц. Их вкус великолепно сочетается с терпким ароматом местного разливного вина.

Кроме стандартной европейской кухни Хорватия предлагает свои популярнейшие национальные блюда : из закусок - знаменитый далматинский или истринский пршут (вяленое мясо), пашский или личский сыр, овечий сыр, славонский кулен (вид колбасок), знаменитые самоборские или загорские чешновки (колбаски), свежий творог со сметаной…

Вам предложат различные основные блюда - в зависимости от части страны, в которой вы находитесь. В Далмации, Приморье, на островах и Истрии, главные блюда - рыба и "дары моря", а мясные - "паштицада" или вареная баранина.

В континентальной части Хорватии выбор мясных блюд по-настоящему богат, а особыми фирменными блюдами считается индюшка с кукурузным тестом, запеченный молодой барашек, запеченная телятина, "штрукли" - рулет с творогом и сметаной. На десерт, кроме упомянутых штруклей, можете попробовать ореховый или маковый пирог, слоеные пирожки с творогом или разными видами фруктов.

Одним из необычных мясных блюд является мясо ягненка с острова Црес, которое из-за соленой травы на пастбищах имеет тонкий, немного солоноватый привкус. Хорватия славится высококачественными сырами, большинство из которых изготавливаются на острове Паг. Овечий сыр "пашки" в течение срока выдержки несколько раз промазывают оливковым маслом, что придает ему особый вкус. Такой сыр пользуется огромной популярностью, и потому его покупают не только как деликатес, но и как превосходный сувенир.

Выращивание винограда и производство вкусных и отборных вин - многовековая традиция хорватских виноградарей и в континентальной части Хорватии, в Приморье и Далмации. Известные марки хорватских вин с побережья и островов - это красные вина: теран, мерлот, кабернет, опопло, плавац, дингач, поступ и белые вина: мальвазия, пошип, пинот, куюнджуша, жлахтина, мускат… В континентальной части страны - ризлинг, грашевина, бургундац, траминац… Среди крепких напитков наиболее известные - сливовица, траварица, лозовача, а из десертных напитков - прошек и мараскин.

Курорты и достопримечательности Хорватии

Истрия – Полуостров Истрия расположен между Триестским заливом и проливом Кварнер. Это самая западная часть Республики Хорватия и самый большой полуостров Адриатики. Его покрывают леса, преимущественно хвойные. Они, в сочетании с морским воздухом, и создают особый целебный климат полуострова.

Полуостров Истрия является самым популярным туристическим регионом Хорватии благодаря своей богатой истории, множеству памятников архитектуры, чистейшему морю и прекрасным возможностям для отдыха. Своими зелеными холмами, живописными маленькими городками и пейзажами он напоминает французскую или итальянскую провинцию.

Красивейшие города – Ровинь, Пореч, Умаг, Опатия. Город Хум, занесенный в Книгу Рекордов Гиннесса, как самый маленький город в мире. Пула (Pula) - самый большой город в Истрии. Расположенный на южном конце полуострова. С древнеримских времен Пула была административным центром этого региона.

Кому предложить отдых на Истрии?

  • любителям пляжного отдыха – чистейшее море, потрясающие пейзажи, целебный воздух.
  • любителям достопримечательностей – богатая история, множество памятников архитектуры.
  • семьям с детьми – на полуострове предлагается отдых в туристических комплексах, с развитой инфраструктурой и насыщенными анимационными программами.

Достопримечательности Истрии

Среди природных достопримечательностей - архипелаг Бриони у западной оконечности полуострова. Он состоит из четырнадцати островов с изрезанной береговой линией. Лимский фьорд – живописный узкий залив, который образовался после Ледникового периода. Лиственные деревья растут на южной его стороне, а северная покрыта преимущественно хвойными. Также с Истрии можно посетить национальный парк Плитвицкие озера, который хорваты часто называют «восьмым чудом света».Амфитеатр города Пулы, который был построен в эпоху Флавиев. Его размеры составляют 133 м в длину и 105 м в ширину. Летом на арене проходят фестивали и спектакли. Евфразиева базилика, объявленная ЮНЕСКО памятником мирового культурного наследия, в Порече.











Северная Далмация

Главный и самый большой город региона Задар – с историей в несколько тысяч лет. Побережье этого региона является одним из самых красивых на всей Адриатике. Благодаря экологически чистой акватории и благоприятному климату у побережья, в ресторанах и кафе Северной Далмации всегда широкий ассортимент рыбных деликатесов и морепродуктов.

Для кого выбрать отдых в Северной Далмации?

  • любителям романтики и уединенности - береговая линия Адриатики в районе Задара - самая изрезанная и причудливая в Хорватии, здесь большое количество заливов, бухточек, водопадов, пещер, утесов и островков.
  • любителям экскурсий – в Северной Далмации находятся три Национальных парка, два парка природы, а также города с богатой историей.

Достопримечательности Северной Далмации

Миллионы туристов со всего света проводят свой отдых в Северной Далмации. Этот регион имеет богатое историческое прошлое. Многие из городков были основаны ещё в средних или античных веках. Наиболее известные среди них Биоград, Задар и Шибеник, с расположенным здесь прекрасным собором Св. Якова.

На территории региона находятся природные парки: Северный Велебит, большое природное Вранско озеро (30,7 кв.км.) и залив Телаштица. Кроме того существуют национальные парки: Плитвицкие озёра, Пакленица, острова Корнати и, конечно, река Крка, ради которой в эту местность съезжаются историки и любители спорта со всего мира. Вдоль побережья Северной Далмации раскинулся настоящий архипелаг, состоящий из 300 небольших островов и 24 островов покрупнее. Наиболее крупными островами являются Паг и Дуги остров. Рельеф острова Паг местами напоминает лунную поверхность. Здесь растут прекрасные оливковые рощи, а в недрах земли хранятся богатые залежи соли. Дуги остров занимает площать в 114 кв.км. и привлекает туристов парком Телаштица и изумительными дикими пляжами с золотистым песком.


Средняя Далмация

Здесь, в большинстве своем галечные пляжи, окруженные живописными горами. Сосны здесь растут буквально в 3-4 метрах от линии прибоя, поэтому никакие зонтики не нужны.Самой живописной частью Средней Далмации считается отрезок побережья протяженностью в 40 км под названием "Макарска ривьера". Здесь у подножия горного массива Биоково протянулись лучшие пляжи Хорватии. Именно в этом регионе находятся популярные курортные места – Брела (Brela), Башка Вода (Baska Voda), Макарска (Makarska) и Тучепи (Tucepi), Подгора (Podgora).

Для кого выбрать отдых в Средней Далмации?

  • любителям пляжного отдыха – прозрачное Адриатическое море, многокилометровые пляжи, с соснами подступающими к самой кромке моря
  • ценителям исторических, архитектурных достопримечательностей – города с уникальной историей и архитектурой, множество культурных памятников. Удобное расположение Средней Далмации для посещения основных достопримечательностей Хорватии, таких как город Дубровник, Плитвицкие озера и т.д.
  • молодежи, пожилым людям, семьям с детьми – каждый сможет найти здесь отдых на свой вкус!

Достопримечательности Средней Далмации

Многочисленные города и небольшие далматинские поселки, вытянувшиеся вдоль берега, могут по праву гордиться своей богатейшей историей, которая берет начало еще с античных времен. К таким известным и интереснейшим в историческом плане городам относятся Задар со старейшим на Балканах кафедральным собором, Сплит с великолепно сохранившимся величественным дворцом императора Диоклетиана, город-музей Трогир, Шибеник со знаменитым собором Св. Якова и популярнейший курорт Макарска с типично Далматинской застройкой в центре города, которая соседствует с прекрасными галечными пляжами.

К Средней Далмации мы относим центральную часть Адриатического побережья Хорватии, протянувшуюся от г. Шибеник на севере до небольшого городка Градац – на юге, и множество островов, включая такие известные, как Брач и Хвар. В этой части страны расположены два национальных парка – Корнати и Крка, а также парк природы Биоково. Корнати представляет собой архипелаг, состоящий из 140 островов, а Крка – красивейшую реку с водопадами и буйной зеленой растительностью.

Остров Брач является третьим по величине островом Хорватии. Самый популярный курорт острова – Бол, где находится знаменитый галечный пляж под названием «Золотой мыс», который стал визитной карточкой не только Далмации, но и всей страны. В течение суток, под воздействием ветра и волн, он может несколько раз поменять свою форму.








Южная Далмация

Именно здесь находится Средневековой город Дубровник, являющийся жемчужиной Хорватии. А также маленькие курортные города Цавтат и Плат, острова элафитского архипелага Колочеп и Лопуд, которые предлагают туристам хорошо развитую туристическую инфраструктуру с хорошими отелями, ресторанами и массой всевозможных экскурсий и развлечений. Изрезанная береговая линия насчитывает множество тихих и живописных бухт, утопающих в зелени, где расположились маленькие туристические деревушки, дружелюбные и гостеприимные жители, которые рады своим гостям. 

Ривьера Дубровника включает в себя несколько популярных туристических городков, таких как Цавтат, Плат, Млини, Слано и Стон, а любители отдыха на островах могут отправиться на Колочеп, Лопуд, Корчула и Мльет, последний и которых является одновременно национальным парком.

Отели Дубровника располагают высоким сервисом и особой атмосферой.

Для кого выбрать отдых в Южной Далмации?

  • Ценитялям изысканного отдыха – в Южной Далмации представлен широкий выбор хороших отелей, в том числе и VIP уровня.
  • Любителям активного отдыха – в Южной Далмации хорошо развита туристическая инфраструктура – большое количество ресторанов, экскурсий и всевозможных развлечений.
  • Гурманам – неповторимая местная кухня. Здесь на полуострове Пельешац выращивают лучших в Далмации устриц и производят самые знаменитые вина Хорватии — «Дингач», «Поступ» и «Мальвазию».

Достопримечательности Южной Далмации

Решив отправиться на экскурсии по Южной Далмации, обязательно стоит посетить не только местные пляжи, магазины и бутики, но и выбраться за пределы курорта с целью побывать в таких замечательных городах, как Дубровник либо остров Млет, известный благодаря сразу двум популярным чистым озерам с кристальной морской водой. Не стоит упускать и отличную возможность знакомства с уникальным Элафитским архипелагом, который позволит побывать сразу на трех самых красивых и живописных островах, носящих названия Шипана, Колочепа и Лопуда.

Питание в Хорватии

Рестораны и кафе в Хорватии работают, как правило, до полуночи, бары – с 21 до 2 ночи. В Хорватии вы сможете посетить и рестораны а-ля карт (restauracija, restoran), и семейные рестораны местной кухни (gostionica, konoba), кафе (kavana), и кондитерские (slasticarna), и пабы (pivnica). Во многих местах есть меню на русском языке, так что вы сможете самостоятельно определиться с выбором понравившегося блюда.

Как выбрать недорогое, но уютное местечко с хорошей кухней и приятной атмосферой? Можно найти ресторан методом проб и ошибок, можно присмотреться или поинтересоваться, куда ходят сами хорваты. В Дубровнике можно сходить в ресторанчик «Lanterna» (мест немного, зато вкусно кормят), «Mia Culpa» (здесь подают потрясающую лазанью и всегда можно заказать Guiness) или посетить коктейль-бар «Хемингуэй» (здесь вас порадуют вкуснейшие коктейли, при этом вы сможете немного поэкспериментировать и попробовать какое-нибудь новое сочетание вкусов). Из кофеен можем посоветовать Gradska Kavana.

На острове Брач не обойдите стороной придорожный ресторан «Hacienda», где можно попробовать вкуснейшие чевапи и домашнее вино, которое стоит купить и домой.

Конечно, цены будут отличаться в разных ресторанах и тем более в разных городах Хорватии. Чем дальше от центра и от набережной находится ресторан, тем ниже цены. Пасту или пиццу можно купить в среднем за 50 кун, мясо будет стоить дороже, а морепродукты подаются исходя из цены за килограмм (от 300 кун). Хорошие рыбные ресторанчики находятся в районе Премантуры.

Чаевые, как правило, не включены в счет, но вы можете оставить 10-15% от стоимости заказа. Желательно не оставлять деньги на столе в ресторане.

Безопасность в Хорватии

В Хорватии тихо и спокойно, преступность на улице или кражи на минимальном уровне. Однако стоит помнить о том, что во внутренних районах Хорватии остались заминированные участки. Самые опасные районы – вблизи городов Вуковар, Осиек, Книн. Поэтому наш совет отдыхающим – не сходить с основных дорог и не заходить в заброшенные дома и строения.

Развлечение в Хорватии

Адриатическое море предоставляет отличные места для занятий водным спортом, чудесная природа притягивает любителей пеших и велосипедных прогулок, а развитая туристическая инфраструктура обеспечивает площадки для гольфа, тенниса и др.

Практически на всех хорватских пляжах предлагается оборудование для дайвинга (отличные места – на острове Брач и на побережье близ Дубровника), а также услуги опытных инструкторов. Богатство подводной флоры и фауны, чистая синяя вода и разнообразие подводного рельефа не оставят равнодушными ни начинающих, ни опытных дайверов.

Помимо этого, на море можно заняться виндсёрфингом, плаванием на яхтах и спортивной рыбалкой.

Любителям велоспорта в Хорватии также будет, где развернуться. Множество велодорожек в Задаре, Трогире, на острове Бриони и в районе города Равна Гора. Последний представляет собой также прекрасное место для поклонников различных видов альпинизма и скалолазания.

Развит в Хорватии трекинг и эко-туризм (лучшие места – в Порече и Задаре).

Значительный плюс хорватских курортов – множество оборудованных спортивных площадок. На острове Бриони, Крк, Брач, а также в Трогире и Порече можно заняться настольным и большим теннисом, гольфом, поиграть в баскетбол и волейбол и т.д.

Ночная жизнь в Хорватии, безусловно, не такая насыщенная, как в той же Турции, это скорее опция к здоровому отдыху у воды и на воде, к хорошим винам и здоровой еде.

Лучшие тусовочные курорты Хорватии

Новалья - город на острове Паг, с населением в каких-то 2000 человек, знаменит на всю Европу своими пляжными вечеринками. Публика здесь очень раскрепощенная, party проходят практически в формате нон-стоп: утром заканчивается одна, народ отсыпается буквально пару часов и уже тусит на новой! Самое тусовочное место в Новалье - пляж ZrceBeach, где находится несколько клубов. Самый популярный клуб называется Papaya. Стоит лишь сказать, что здесь выступают такие звезды электронной музыки как Карл Кокс, Армин ван Бюрен, Себастьян Ингроссо, Тиесто - и сразу становится понятен уровень организации вечеринок.

Ровинь один из популярнейших курортов хорватской Истрии. Туристы любят Ровинь не только за уютный старый город, где можно гулять днем, но и за насыщенную ночную жизнь. Клубный сезон здесь длится до середины сентября. Заведений не так много (нужно учитывать, что курорт ведь не большой), но они довольно высокого уровня. Центр ночной жизни Ровинь - развлекательный центр Monvi, который был открыт в 2003 году. Это одно из самых веселых мест на всем хорватском побережье. На территории центра вы найдете диско-бар, театр под открытым небом, коктейль-бар, пиццерию, галерею современного искусства. Но самые интересные места для тусовщиков - это Pool bar, где летом проводят отличные open-air вечеринки.

Также довольно насыщенная ночная жизнь в Порече: масса баров, несколько хороших ночных клубов - выбрать есть что. Самый известный и популярный клуб в Порече - Byblos. Это заведение было включено в рейтинг лучших клубов мира по версии авторитетного журнала DJ mag. Свои сеты в Byblos играли Дэвид Гета, Ерик Морилло, Сандер Клайненберг, Пол Окенфолд.

Авторитетное издание Sundy Times назвало Задар одним из лучших мест для летнего отдыха в мире и, подозреваем, не только из-за прекрасного Старого города и массы достопримечательностей. Наверное, британские журналисты также учитывали, что в Задаре есть на что посмотреть не только в светлое время суток. Многие туристы едут в Задар только ради того, чтобы потусоваться в знаменитом клубе Garden, который находится в Старом городе. Особенной популярностью пользуется фестиваль, который устраивают владельцы клуба - The Garden Festival.

В Водице едут не только для того, чтобы отдохнуть на пляже и не только потому, что это хорошая отправная точка для "трипа" в национальный парк "Крка" и природный парк "Вранское озеро". Здесь еще можно и неплохо затусить! В Водице есть два заведения, которые должен посетить любитель музыки и тусовки: это Hookah bar и Hacienda club.

Ваша корзина пуста!

0

Продолжая посещения сайта, Вы соглашаетесь на использование файлов cookie и с нашей Политикой конфиденциальности